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4-甲硫基-2-丁酮
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CAS号：34047-39-7 | 英文名称：4-Methylthio-2-butanone
分子式 C5H10OS
分子量 118
EINECS号 251-810-8
MDL MFCD00040029
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乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 4-甲硫基-2-丁酮
英文名称 4-Methylthio-2-butanone
CAS号 34047-39-7
分子式 C5H10OS
分子量 118.2
EINECS号 251-810-8
物化性质
沸点 105-107 °C/55 mmHg (lit.)
密度 1.003 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA 3375 | 4-(METHYLTHIO)-2-BUTANONE
折射率 n20/D 1.473(lit.)
闪点 162 °F
LogP 0.71
气味 (Odor) 0.10% 的二丙二醇溶液。硫磺气味
JECFA Number 497
安全信息
危险类别码 10
安全说明 16-24/25
危险品运输编号 1224
WGK Germany 3
TSCA Yes
海关编码 29309090
生产及用途
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
4-甲硫基-2-丁酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
用途 
用作食用香精
上下游产品
上游产品共计:16个
下游产品共计:0个
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产品供应商
4-methylthio-2-butanone
询价
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
2023-10-02

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