CAS号：37526-88-8
|
英文名称：benzyl tiglate
分子式
C12H14O2
分子量
190
EINECS号
253-544-8
MDL
MFCD00017279
Smiles
InChIKey
惕各酸苄酯化学百科
基本信息
| 中文名称 | (E)-2-甲基-2-丁烯酸苯甲酯 |
| 英文名称 | BENZYL TIGLATE |
| CAS号 | 37526-88-8 |
| 分子式 | C12H14O2 |
| 分子量 | 190.24 |
| EINECS号 | 253-544-8 |
物化性质
| 沸点 | 139 °C9 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 1.031 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 3330 | BENZYL TRANS-2-METHYL-2-BUTENOATE |
| 折射率 | n20/D 1.522(lit.) |
| 闪点 | >230 °F |
| LogP | 3.35 |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | 香脂土味，蘑菇，杏仁坚果味 |
| JECFA Number | 846 |
| BRN | 2556119 |
安全信息
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 26-36 |
| WGK Germany | 2 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29161900 |
生产及用途
GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg)：调味品、焙烤食品，8.0。
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
惕各酸苄酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色液体，呈蘑菇似香气，带有玫瑰似底香。不溶于水，溶于乙醇和油类。沸点250℃。用途
GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。生产方法
由惕各酸与苯甲醇在共沸条件下直接酯化而成。上下游产品
上游产品共计:18个
-
CAS号:91-10-1
2,6-二甲氧基酚/紫丁香醇 -
CAS号:103-16-2
4-(苄氧基)苯酚 , 99.0%(GC) -
CAS号:90-05-1
愈创木酚 -
CAS号:100-51-6
苄醇 , 超干溶剂, water≤30 ppm, J&KSeal瓶 -
CAS号:80-59-1
惕格酸 -
CAS号:108-95-2
苯酚 -
CAS号:95-48-7
邻甲酚 , 99.0%(GC) -
CAS号:1730-91-2
(S)-(+)-2-甲基丁酸 -
CAS号:100-02-7
对硝基苯酚 -
CAS号:91-10-1
2,6-二甲氧基酚/紫丁香醇 -
CAS号:103-16-2
4-(苄氧基)苯酚 , 99.0%(GC) -
CAS号:90-05-1
愈创木酚 -
CAS号:100-51-6
苄醇 , 超干溶剂, water≤30 ppm, J&KSeal瓶 -
CAS号:80-59-1
惕格酸 -
CAS号:108-95-2
苯酚 -
CAS号:95-48-7
邻甲酚 , 99.0%(GC) -
CAS号:1730-91-2
(S)-(+)-2-甲基丁酸 -
CAS号:100-02-7
对硝基苯酚
下游产品共计:0个
产品供应商
