| 中文名称 | 氯化花翠素 |
| 英文名称 | DELPHINIDIN CHLORIDE |
| CAS号 | 528-53-0 |
| 分子式 | C15H11ClO7 |
| 分子量 | 338.7 |
| EINECS号 | 208-437-0 |
| 熔点 | >349.85°C |
| 沸点 | 454.94°C (rough estimate) |
| 密度 | 1.3946 (rough estimate) |
| 折射率 | 1.4429 (estimate) |
| 溶解度 | 少许溶于甲醇 |
| 形态 | 固体 |
| 颜色 | 蓝红至黑色 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | DK1310000 |
| 海关编码 | 29072990 |