CAS号：7228-78-6
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英文名称：Malvidin-3-O-glucoside chloride
分子式
C23H25ClO12
分子量
529
EINECS号
230-631-9
MDL
MFCD00185576
Smiles
InChIKey
氯化锦葵色素-3-O-葡萄糖苷化学百科
基本信息
| 中文名称 | 氯化锦葵色素-3-Β-葡糖苷 |
| 英文名称 | OENIN CHLORIDE |
| CAS号 | 7228-78-6 |
| 分子式 | C23H25ClO12 |
| 分子量 | 528.89 |
| EINECS号 | 230-631-9 |
物化性质
| 溶解度 | 溶于甲烷 |
| 形态 | 粉末 |
| 颜色 | 红黑色 |
安全信息
| WGK Germany | 3 |
| 海关编码 | 29389090 |
生产及用途
Malvidin-3-glucoside chloride (Malvidin-3-O-glucoside chloride)，是一种主要的葡萄酒花青素，通过调节大脑突触可塑性和外周炎症，有效地促进应激反应。
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