乙酸烯丙酯用于生产甘油等重要有机合成原料、用于树脂及粘合剂的合成。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
乙酸烯丙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色易燃液体。沸点103.5℃,相对密度0.9276(20/4℃),折光率1.4042。易溶于醇和醚,能溶于丙酮,微溶于水。闪点6℃。
用途
生产甘油的中间体。用于有机合成。
用途
用作有机中间体
生产方法
由丙烯、乙酸和氧在在水蒸气存在下反应,以乙酸钯为催化剂,于50-250℃进行气相反应。当反应温度在160℃时乙酸烯丙酯的空时收率为217g/L催化剂·h,乙酸转化率达99%,乙酸烯丙酯选取择性以丙烯计为94%。此反应亦可在二氧化碳存在下,以钯作催化剂(乙酸钯、乙酸镉和乙酸钾)于190℃、0.78MPa下,由丙烯、乙酸和氧制得,收率为91%。
类别
易燃液体
毒性分级
高毒
急性毒性
口服- 大鼠 LD50: 130 毫克/ 公斤
刺激数据
皮肤- 兔子 10 毫克/ 24小时 轻度; 眼睛- 兔子 100 毫克/ 24 小时 中度
爆炸物危险特性
与空气混合可爆
可燃性危险特性
遇明火、高温、氧化剂易燃; 燃烧产生刺激烟雾
储运特性
库房通风低温干燥; 与氧化剂分开存放; 不宜久储, 以防聚合
灭火剂
干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂
职业标准
STEL 2 毫克/ 立方米