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617-05-0
香草酸乙酯
产品纠错
CAS号:617-05-0 | 英文名称:Ethyl 4-hydroxy-3-methoxybenzoate
分子式 C10H12O4
分子量 196
EINECS号 210-503-9
MDL MFCD00017269
Smiles C(OCC)(=O)C1=CC=C(O)C(OC)=C1
InChIKey MWAYRGBWOVHDDZ-UHFFFAOYSA-N
香草酸乙酯化学百科
基本信息
中文名称 香草酸乙酯
英文名称 Ethyl 4-hydroxy-3-methoxybenzoate
CAS号 617-05-0
分子式 C10H12O4
分子量 196.2
EINECS号 210-503-9
物化性质
熔点 43-45°C
沸点 108-110 °C (2 mmHg)
密度 1.2166 (rough estimate)
折射率 1.5430 (estimate)
闪点 293°C
LogP 2.741 (est)
溶解度 可溶于DMSO(少许)、甲醇(少许)
形态 固体
酸度系数(pKa) 8.36±0.18(Predicted)
颜色 白色至类白色
气味 (Odor) 烟熏味,金属味
BRN 2100025
安全信息
危险品标志 Xn
危险类别码 22-36/37/38
安全说明 22-24/25-26
WGK Germany 3
RTECS号 YW5425000
TSCA Yes
海关编码 29189900
生产及用途
Ethyl vanillin (Bourbonal, Ethylprotal) 是一种香草醛类似物,可用作调味剂和杀真菌剂,具有很强的抗氧化活性。Ethyl Vanillate 抑制 17β-HSD2 的IC50值为1.3 µM。

IC50: 1.3 µM (17β-HSD2)

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