| 中文名称 | D(+)-乳糖一水合物 |
| 英文名称 | D-Lactose monohydrate |
| CAS号 | 64044-51-5 |
| 分子式 | C12H24O12 |
| 分子量 | 360.31 |
| EINECS号 | 613-418-9 |
| 熔点 | ~215 °C (dec.) |
| 密度 | 1.525 |
| LogP | -3.409 (est) |
| 溶解度 | 在水中的溶解度0.1 g/mL,澄清,无色 |
| 形态 | 结晶 |
| 颜色 | 白色 |
| 比重 | 1.525 |
| PH值 | 3.5-6.0 (25℃, 0.5M in H2O) |
| 旋光性 (optical activity) | [α]22/D +52.4°, c = 4.5 in H2O |
| 水溶解性 | Soluble in water (warm) (0.1 g/mL), and ethanol (very slightly soluble). Insoluble in chloroform, and ether. |
| 最大波长(λmax) | λ: 260 nm Amax: 0.02λ: 280 nm Amax: 0.02 |
| 默克索引编号 | 14,5343 |
| BRN | 3768231 |
| 稳定性 | 稳定的。与强氧化剂不相容。 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 26-36-24/25 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | OD9625000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 17021900 |
D(+)-乳糖一水合物作为反应底物,在半乳糖苷酶的水解与转糖基作用下人工合成聚合度2~8的低聚半乳糖。研究表明,D(+)-乳糖一水合物具有保障肠道健康,参与免疫调节,抑制肿瘤细胞生成,改善人体矿物质吸收,改善心血管疾病等多种生理功能。
D(+)-乳糖一水合物存在于人体和部分食物中,可在摄入后8h内代谢和排出体外,但持续高剂量摄入后,其经半乳糖氧化酶催化转化为醛糖和过氧化氢,进而产生活性氧,ROS的增加导致氧化应激、炎症、线粒体功能障碍和细胞凋亡。D(+)-乳糖一水合物通过加剧氧化应激和糖基化模拟啮齿动物的自然衰老。