| 中文名称 | 6-脱氧-D-葡萄糖 |
| 英文名称 | 6-DEOXY-D-GLUCOSE |
| CAS号 | 7658-08-4 |
| 分子式 | C6H12O5 |
| 分子量 | 164.16 |
| EINECS号 | 231-622-2 |
| 熔点 | 146° |
| 比旋光度 | D20 +73° (5 min) +30° (3 hr, final) (c = 8.3 in water) |
| 沸点 | 211.61°C (rough estimate) |
| 密度 | 1.1738 (rough estimate) |
| 折射率 | 1.4230 (estimate) |
| 溶解度 | H2O:10 mg/mL,澄清,无色 |
| 酸度系数(pKa) | 12.50±0.20(Predicted) |
| 旋光性 (optical activity) | +73.3 → +29.7 |
| 默克索引编号 | 13,8169 |
| 安全说明 | 24/25 |
| WGK Germany | 3 |
| 海关编码 | 29400090 |