| 中文名称 | L-Glucose |
| 英文名称 | L-Glucose |
| CAS号 | 921-60-8 |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 分子量 | 180.16 |
| EINECS号 | 213-068-3 |
| 熔点 | 153-156 °C(lit.) |
| 沸点 | 232.96°C (rough estimate) |
| 密度 | 1.2805 (rough estimate) |
| 折射率 | -52 ° (C=5, H2O) |
| LogP | -3.170 (est) |
| 溶解度 | 在水中的溶解度0.1 g/mL,澄清,无色 |
| 形态 | 乙醇水溶液 |
| 酸度系数(pKa) | 12.45±0.20(Predicted) |
| 颜色 | 白色 |
| 水溶解性 | Soluble in water, alcohol. |
| 默克索引编号 | 14,4459 |
| BRN | 1724626 |
| 稳定性 | 稳定的。易燃。与强氧化剂不相容。 |
| 危险品标志 | F,Xi,R,Xn |
| 危险类别码 | 11-36/37/38-63-62-46-36/38-21 |
| 安全说明 | 16-26-36-53-36/37-25 |
| 危险品运输编号 | UN 2910 7 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | LZ6610000 |
| 海关编码 | 17023051 |