醋酸铜，暗绿色单斜结晶， 熔点115℃，240℃时脱去结晶水，溶于水和乙醇，微溶于乙醚和甘油。用作分析试剂，色谱分析试剂。还用作有机合成催化剂、陶瓷着色及农药等。醋酸铜还可以作为农用杀菌剂,分析试剂、收敛剂、媒染剂及涂料等使用。当醋酸铜作为杀菌剂使用时,对黄瓜细菌性角斑病、茄子红点病、苹果树腐烂病、葡萄霜霉病有显效,是一种高效、低毒、广谱性杀菌剂。醋酸铜对肝癌细胞生长有明显的抑制作用,而对小鼠的肝肾功能、外周血白细胞及血色素无明显的影响。

1.用作油漆快干剂，医药化工、农药助剂、瓷釉颜料原料，分析试剂等。

2.醋酸铜还可以作为农用杀菌剂,分析试剂、收敛剂、媒染剂及涂料等使用。当醋酸铜作为杀菌剂使用时,对黄瓜细菌性角斑病、茄子红点病、苹果树腐烂病、葡萄霜霉病有显效,是一种高效、低毒、广谱性杀菌剂。

3.用作分析试剂，色谱分析试剂。

4.还用作有机合成催化剂、陶瓷着色及农药等。

5.制备巴黎绿的中间体。

6.杀虫剂、印染固色剂。

7.醋酸铜可以作为碳负离子、自由基和烃类化合物的氧化剂，可以实现电负性底物的氧化偶联反应和Si-C、Bi-C、Pb-C和Sb-C键的溶剂裂解反应。还能用于烯烃与重氮酯的环丙化反应。醋酸铜也可作为路易斯酸参与反应。

实验室中的制备方法分为三步，总反应为：

2CuSO4.5H2O+ 4 NH3 + 4 CH3COOH → Cu2(OAc)4(H2O)2 + 2 [NH4]2[SO4] + 8 H2O
一水合物会在100°C真空失水：
Cu2(OAc)4(H2O)2 → Cu2(OAc)4 + 2 H2O
将无水Cu2(OAc)4和金属铜一起加热会得到无色易挥发的乙酸亚铜：
2 Cu + Cu2(OAc)4 → 4 CuOAc

醋酸铜，暗绿色单斜结晶，用作分析试剂，色谱分析试剂。还用作有机合成催化剂、陶瓷着色及农药等。醋酸铜还可以作为农用杀菌剂,分析试剂、收敛剂、媒染剂及涂料等使用。当醋酸铜作为杀菌剂使用时,对黄瓜细菌性角斑病、茄子红点病、苹果树腐烂病、葡萄霜霉病有显效,是一种高效、低毒、广谱性杀菌剂。一水乙酸铜，暗绿色单斜结晶。熔点115℃，在240℃分解。相对密度1.882。溶于水、乙醇，微溶于乙醚及甘油，在干燥空气中微有风化，有乙酸气味。分析试剂，有机合成催化剂，杀虫剂、杀菌剂、印染固色剂，制备巴黎绿的中间体。用作色层分析试剂将50g五水合硫酸铜溶于500ml水中，过滤，另取57g十水合碳酸钠溶于240ml水，加热至60℃，慢慢加入硫酸铜溶液，并不断搅拌。静置，滤出沉淀，用热水洗涤至无硫酸为止，将沉淀放在300ml水中，加入2ml氨水搅拌，静置，倾出上层溶液，如此洗涤、沉淀数次。在烧杯中加入180ml水，热至60℃，加入22g冰醋酸，然后加入上述洗好的碱式碳酸铜，直至容器底部略有剩余。过滤，滤液蒸发浓缩至原体积的1/3时，冷却，过滤，用2ml水洗涤，于室温干燥，得成品。母液继续蒸发，并在快出结晶时加入5ml25%乙酸，又可获得部分成品。其得32-35g。有毒物质高毒口服- 大鼠 LD50: 501 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 196 毫克/公斤可燃, 火场排出含铜辛辣刺激烟雾库房通风低温干燥; 与酸类分开存放。水, 二氧化碳, 干粉, 砂土TWA 1 毫克(铜)/立方米; STEL 2 毫克(铜)/立方米