| 中文名称 | 2-Deoxy-D-galactose |
| 英文名称 | 2-Deoxy-D-galactose |
| CAS号 | 1949-89-9 |
| 分子式 | C6H12O5 |
| 分子量 | 164.16 |
| EINECS号 | 217-765-3 |
| 熔点 | 107-110 °C(lit.) |
| 比旋光度 | 57 º (c=3.7, H20 NH3) |
| 沸点 | 211.61°C (rough estimate) |
| 密度 | 1.1738 (rough estimate) |
| 折射率 | 1.4230 (estimate) |
| LogP | -3.070 (est) |
| 溶解度 | 溶于甲醇、水 |
| 形态 | 粉末 |
| 酸度系数(pKa) | 13.47±0.20(Predicted) |
| 颜色 | 白色至类白色 |
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D +59.7°, c = 2 in H2O |
| 水溶解性 | Soluble in water. |
| BRN | 1723333 |
| 危险品标志 | Xi,Xn |
| 危险类别码 | 20/21/22-36/37/38 |
| 安全说明 | 24/25-37/39-36-26 |
| WGK Germany | 3 |
| 海关编码 | 29400090 |