CAS号：3615-56-3
|
英文名称：D-(−)-Fructose
分子式
C6H12O6
分子量
180
EINECS号
222-796-0
MDL
MFCD00151095
Smiles
InChIKey
山梨糖化学百科
基本信息
| 中文名称 | 山梨糖 |
| 英文名称 | D-(+)-SORBOSE |
| CAS号 | 3615-56-3 |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 分子量 | 180.16 |
| EINECS号 | 222-796-0 |
物化性质
| 熔点 | 163-165 °C |
| 沸点 | 232.96°C (rough estimate) |
| 密度 | 1.2805 (rough estimate) |
| 折射率 | 1.6170 (estimate) |
| 形态 | 粉末晶体 |
| 酸度系数(pKa) | 11.86±0.20(Predicted) |
| 颜色 | 白色到近乎白色 |
| BRN | 1724559 |
安全信息
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 24/25-36-26 |
| WGK Germany | 3 |
| 海关编码 | 29400090 |
生产及用途
D-山梨糖是一种碳水化合物，可用作生化试剂。
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