| 中文名称 | 蓖麻油 |
| 英文名称 | Castor oil |
| CAS号 | 8001-79-4 |
| 分子式 | C57H104O9 |
| 分子量 | 933.43026 |
| EINECS号 | 232-293-8 |
| 熔点 | -10 °C |
| 沸点 | 313 °C(lit.) |
| 密度 | 0.955 g/mL at 25 °C |
| FEMA | 2263 | CASTOR OIL (RICINUS COMMUNIS L.) |
| 折射率 | n20/D 1.478(lit.) |
| 闪点 | >230 °F |
| 溶解度 | Miscible with chloroform, diethyl ether, ethanol, glacialacetic acid, and methanol; freely soluble in ethanol (95%) andpetroleum ether; practically insoluble in water; practicallyinsoluble in mineral oil unless mixed with another vegetableoil. |
| 形态 | 粘稠吸湿性液体 |
| 颜色 | 透明几乎无色或微黄色 |
| 比重 | 0.961 |
| 气味 (Odor) | 轻微的特殊气味 |
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D +5°, c = 5 in ethanol |
| 水溶解性 | <0.1 g/100 mL at 20 ºC |
| 凝固点 | -10℃ |
| 默克索引编号 | 14,1898 |
| 稳定性 | 稳定的。易燃。与强氧化剂不相容。可能对光敏感。 |
| 安全说明 | 24/25 |