CAS号：109-15-9
|
英文名称：OCTYL ISOBUTYRATE
分子式
C12H24O2
分子量
200
EINECS号
203-651-0
MDL
MFCD00048933
Smiles
InChIKey
异丁酸辛酯化学百科
基本信息
| 中文名称 | 异丁酸辛酯 |
| 英文名称 | OCTYL ISOBUTYRATE |
| CAS号 | 109-15-9 |
| 分子式 | C12H24O2 |
| 分子量 | 200.32 |
| EINECS号 | 203-651-0 |
物化性质
| 熔点 | -56°C (estimate) |
| 沸点 | 245 °C(lit.) |
| 密度 | 0.856 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2808 | OCTYL ISOBUTYRATE |
| 折射率 | n20/D 1.421(lit.) |
| 闪点 | 206 °F |
| LogP | 4.78 |
| 颜色 | 无色液体。 |
| 气味 (Odor) | 为 果味， 奶油味 |
| JECFA Number | 192 |
安全信息
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | UA2466375 |
| 毒性 | Both the acute oral LD50 in rats and the acute dermal LD50 in rabbits exceeded 5 g/kg (Levenstein, 1974). |
生产及用途
按气相色谱法(GT-10-4)用极性柱进行测定。GRAS(FEMA；FDA，§172．515，2000)。FEMA(mg/kg)：饮料2.0；冰淇淋2.4；糖果、焙烤制品，3.5；胶姆糖0.50。
适度为限(FDA，§172．515，2000)。
适度为限(FDA，§172．515，2000)。
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
异丁酸辛酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色至淡黄色液体。呈凉爽草本香气。沸点245℃。溶于乙醇。用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。生产方法
由异丁酸与辛醇酯化而成。上下游产品
相关产品
-
CAS号:20665-85-4
异丁酸香兰素酯 -
CAS号:103-58-2
异丁酸-3-苯基丙酯 -
CAS号:97-87-0
异丁酸丁酯 -
CAS号:7152-15-0
异丁酰乙酸乙酯 -
CAS号:19455-20-0
异丁酸钾 -
CAS号:2349-07-7
异丁酸己酯 -
CAS号:2349-13-5
异丁酸庚酯 -
CAS号:2445-72-9
异丁酸戊酯 -
CAS号:78-35-3
丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯 -
CAS号:6624-71-1
异丁酸十二酯 -
CAS号:996-30-5
异丁酸钠 -
CAS号:103-28-6
异丁酸苯甲酯 -
CAS号:59354-71-1
异丁酸苯基叔丁酯 -
CAS号:97-72-3
异丁酸酐 -
CAS号:97-89-2
异丁酸香茅酯 -
CAS号:110-39-4
丁酸正辛酯 -
CAS号:20665-85-4
异丁酸香兰素酯 -
CAS号:103-58-2
异丁酸-3-苯基丙酯 -
CAS号:97-87-0
异丁酸丁酯 -
CAS号:7152-15-0
异丁酰乙酸乙酯 -
CAS号:19455-20-0
异丁酸钾 -
CAS号:2349-07-7
异丁酸己酯 -
CAS号:2349-13-5
异丁酸庚酯 -
CAS号:2445-72-9
异丁酸戊酯 -
CAS号:78-35-3
丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯 -
CAS号:6624-71-1
异丁酸十二酯 -
CAS号:996-30-5
异丁酸钠 -
CAS号:103-28-6
异丁酸苯甲酯 -
CAS号:59354-71-1
异丁酸苯基叔丁酯 -
CAS号:97-72-3
异丁酸酐 -
CAS号:97-89-2
异丁酸香茅酯 -
CAS号:110-39-4
丁酸正辛酯
产品供应商