| 中文名称 | 丁位辛内酯 |
| 英文名称 | 5-Hydroxyoctanoic acid lactone |
| CAS号 | 698-76-0 |
| 分子式 | C8H14O2 |
| 分子量 | 142.2 |
| EINECS号 | 211-820-5 |
| 熔点 | -14°C |
| 沸点 | 238°C |
| 密度 | 1,002 g/cm3 |
| 蒸气压 | 1.5-2.7Pa at 20-25℃ |
| FEMA | 3214 | DELTA-OCTALACTONE |
| 折射率 | 1.4550 |
| 闪点 | 125°C |
| LogP | 1.7-1.8 at 20℃ |
| 溶解度 | 可溶于氯仿(少许)、甲醇(少许) |
| 颜色 | 无色 |
| 比重 | 1.00 |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。乳制品气味 |
| 水溶解性 | Not miscible or difficult to mix in water. |
| JECFA Number | 228 |
| BRN | 111515 |
| 稳定性 | 吸湿性 |
| 危险类别码 | 36/37/38-36/38 |
| 安全说明 | 26-36-37 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | UQ1355500 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29322090 |
| 毒性 | LD50 orl-rat: >5 g/kg FCTOD7 20,783,80 |