熔点	-81 °C (lit.)
沸点	145-152 °C (lit.)
密度	0.855 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气压	1 mm Hg ( 39.9 °C)
FEMA	2189 \| ISOBUTYL ISOBUTYRATE
折射率	n20/D 1.398(lit.)
闪点	99 °F
LogP	3.17 at 20℃
溶解度	1g/l
形态	液体
颜色	透明的
气味 (Odor)	热带水果味
PH值	7 (H2O)
爆炸极限值(explosive limit)	1.2%(V)
嗅觉阈值(Odor Threshold)	0.075ppm
水溶解性	Soluble in water (1 g/L at 20oc).
JECFA Number	194
默克索引编号	14,5145
BRN	1701355

安全信息

危险品标志	Xi
危险类别码	10-36/37/38
安全说明	16-26-36
危险品运输编号	UN 2528 3/PG 3
WGK Germany	2
RTECS号	NQ5250000
自燃温度	810 °F
TSCA	Yes
海关编码	29159000
危险等级	3
包装类别	III
毒害物质数据	97-85-8(Hazardous Substances Data)

生产及用途

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：含醇饮料2.0；凝胶制品、布丁，3.3～10；冷饮7.4；无醇饮料7.5；糖

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

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添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

异丁酸异丁酯

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质

无色至淡黄色液体。呈菠萝、葡萄皮香气和醚香。沸点147～148℃，闪点37℃。溶于大多数有机溶剂，不溶于水。
天然品存在于酒类、橄榄、香蕉、甜瓜、草莓、葡萄、啤花油、白葡萄酒、榅椁等中。

用途

食品用香料。

用途

用作有机合成原料和有机溶剂,食品用香料

生产方法

由异丁醇的蒸气在350～400℃和压力下通过(CuO+A12O3)、(ZnO+A12O3)或(CuO+ZnO+A12O3)催化柱而得。

类别

易燃液体

毒性分级

低毒

急性毒性

口服- 大鼠 LD50:12800 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50:12750 毫克/ 公斤

可燃性危险特性

遇明火、高温、氧化剂较易燃; 燃烧产生刺激烟雾

储运特性

库房通风低温干燥; 与氧化剂分开存放

灭火剂

干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂

上下游产品

上游产品共计:20个

下游产品共计:0个

原料药中间体

OLED材料中间体

单质

氢、氮、氧等工业气体

无机碱

无机酸

氧化物和过氧化物

非金属矿

羰基金属

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